製氷器はシリコン製のものを使うと取り出しやすいです。
材料
調理時間目安：30分/2人前（15枚分）- 卵 2個
- 上白糖 40g
- 塩 4g
- 牛乳 200cc
- 米粉（製菓用） 200g
- ベーキングパウダー 8g
- いちご 適量
- はちみつ 適量
作り方
- ボウルに卵、上白糖を入れて混ぜる。
- ①に塩、牛乳を加えて混ぜる。
- ②に米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- ③を製氷器に入れて、冷凍庫で凍らせる。
- ＜焼くとき＞
フライパンに米油（分量外）を薄く塗り、中火にかける。 - ⑤に凍らせたパンケーキを数個入れて、両面焼く。
- ⑥を器に盛り、カットしたいちごをのせて、はちみつをかける。
