【簡単◎米粉のレシピ】ひと手間でフワまし◎ふわふわマシマシ米粉パンケーキ

お腹に優しいダイエット！オクラと春野菜のとろみ薬膳スープ

「あと一品なにか欲しいな」という時にぴったり！お腹に優しいダイエットスープです。皆さんもよく買う春野菜を使って、ヘルシーな味に仕上げました。オクラのとろとろと、新じゃがいものホクホク、新玉ねぎの甘さが美味しいです。「米粉」を使用することで、水に溶かさずにとろみをつけられるのでお料理が楽ちんになります。水溶き片栗粉よりも手間が省けます。

ゴールドジムオフィシャルトレーナーの1日に密着！　健康的な美しさをキープする秘訣は“●●”にあった!?

あなたは最近、お米を食べていますか？　現代人の食生活は多様化が進み、ご飯以外にパンやパスタなど主食はさまざま。お米の消費が減少していると言われています。
健康的な食事をしたいと思いつつ、忙しさやダイエットなどで、ついつい手軽な主食を選んだり、時に食事を抜いたりと、食生活が乱れてしまっている方もいるのでは？
そこで、世の働く人たちの食生活について、アンケートを実施。さらに、あの「ゴールドジム」のオフィシャルトレーナー・永吉令奈さんの1日に密着し、健康的な体と美貌を保つ秘訣について迫ります！

鶏団子と金柑の米粉スープ

春の七草として知られる「せり」のシャキシャキとした食感と、金柑の香りを楽しむ、やさしい春の味です。鶏団子のつなぎとスープのとろみに米粉をいかしました。米粉はダマになりにくいので、淡い色のスープがきれいに仕上がります。