米粉は揉み込むことでしっかりと衣付けができます。
米粉を使ったもっちりフォカッチャ。岩塩の塩気とハーブが心地良い食事パンです。そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにしたり、スープやパスタに合わせても！
カスタードクリームはこまめに混ぜることで、なめらかに仕上がります。
