国産米粉にさらにお餅を加えて、もちもち食感にこだわった食パンです。パウンド型に生地を流し入れるだけで、成形などもなくお手軽に作れます。
具材には冷凍シーフードミックスを使うことで、手軽に◎塩水で解凍して余分な水分をしっかり拭き取ることで、シーフードの旨みがより引き立ち、本格的な味わいに仕上がります。仕上げにバジルソースを加えれば、レストランのような一皿に。
加熱することで酸味が程よく飛んで、やさしい香の物になります。