米と米粉の魅力を有識者の方に深掘りしたお話をお聞きしたり、トレンド情報や食文化の理解を深められる情報など、米粉タイムズを通じて様々な情報を発信している米粉タイムズのコラム。
この度、新しいコラムが公開されましたので、お知らせいたします。ぜひご覧ください。
〇海外発ニッポン、「料理王国」元発行人が語る国産米粉の可能性〇
https://komeko-times.jp/column/column8/
〇プロフィール〇
「料理王国」元発行人 株式会社JFLAホールディングス 相談役
中沢美佐子氏