栄養満点のおかずを包みこんで、いつでもどこでも手軽に持ち運べるのがおにぎりの魅力。ヨガの練習のお供に、カバンに忍ばせたいアイテムのひとつです。「食べて元気がでるように!」今日も心をこめてにぎります。
材料
2人分- 温かいごはん 300g(約1合)
- 小松菜 1株
- くるみ 8個
- 塩麹 小さじ1強
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- フライパンにごま油を熱して、細かく刻んだ小松菜を入れさっと炒める。
- 小松菜がしんなりとしたら、食べやすい大きさに砕いたクルミと塩麹を加えて、さっと炒める。
- 温かいごはんに混ぜておにぎりを作る。