美味しくてヘルシーな米粉レシピ集
具材はお好みで!家で簡単にできるエスニック鍋です!
韓国で人気のじゃがいもの鍋です!
5種のきのこが香る、とろみで温まる鍋です。
冷凍ほうれん草は一度加熱してあるので、下ごしらえの必要なく手間がかかりません。量も調節しやすいのですよ。
りんごの甘味があるので、砂糖は入れなくても美味しくできます。
米粉の量によってお粥の濃度をかえられるので、試してみてください。
米粉が水分を閉じ込めてふわふわ食感になります。余熱で卵が固まるので、レンジから取り出すときは完全に固まってなくて大丈夫です。
具材を炒めてから土手を作ると、粘りで生地が流れ出なく、上手に焼けます。
米粉を使ったムースは口当たりがよく、まぜるだけなので簡単に作れます。お気に入りのグラスにいれて楽しんで♪